Возьмите 4 грамма на 220 мл. Залейте водой 95°C. Настаивайте 3-5 мин. Если настой получается горьким — снизьте температуру или сократите время.

У Цимэнь в профиле вкуса чаще всего отмечают: цветочный, долгое, мёд, ягодный, древесный. Точный характер зависит от конкретной партии — ориентируйтесь на описание и оценки пользователей.

Красный чай обычно выдерживает 3–5 заварок. Цимэнь — не исключение: заваривайте до тех пор, пока настой остаётся выразительным.

Цимэнь — красный чай, родом из региона Цимэнь, Аньхой, со степенью ферментации 95%. Именно эти параметры отличают его от других красных чаёв в каталоге.

Купить Цимэнь можно в интернет-магазинах — например, на Ozon и Wildberries. Ищите «Цимэнь» по названию: в каталоге Chaino фиксируются цены и наличие каждого предложения.