Возьмите 4 грамма на 180 мл. Залейте водой 85°C. Настаивайте 2-3 мин. Если настой получается горьким — снизьте температуру или сократите время.

У Гунмэй в профиле вкуса чаще всего отмечают: цветочный, сладкий, лёгкий, древесный, короткое. Точный характер зависит от конкретной партии — ориентируйтесь на описание и оценки пользователей.

Белый чай обычно выдерживает 3–5 заварок. Гунмэй — не исключение: заваривайте до тех пор, пока настой остаётся выразительным.

Гунмэй — белый чай, родом из региона Фудин, Фуцзянь, со степенью ферментации 5%. Именно эти параметры отличают его от других белых чаёв в каталоге.

Купить Гунмэй можно в интернет-магазинах — например, на Ozon и Wildberries. Ищите «Гунмэй» по названию: в каталоге Chaino фиксируются цены и наличие каждого предложения.